INSALATA MISTA
Ingredienti per due persone:
- 1 Meloncella
- 2 Pomodori costoluti
- 1 Cipolla rossa di Tropea
- 1 Peperone rosso
- Basilico fresco
- Olio d'Oliva Extravergine
- Origano
- Capperi
- Sale (q.b.)
Tempi: 5 minuti
Preparazione:
• Pulire e lavare gli ortaggi (togliere i semi) ed il basilico.
• Affettare la cipolla ben sottile, unire il tutto condendo a piacimento.