La Cooperativa Agricola San Rocco è una cooperativa agricola specializzata nella produzione di ortaggi e frutta in regime di Agricoltura Integrata in ambiente protetto.
Fondata nel 1973, è composta da 229 soci con oltre 300 ettari di colture protette, realtà dinamica ed efficiente sotto il profilo tecnico, produttivo, amministrativo e distributivo. Fortemente orientata alla Produzione Sostenibile, offre: prodotti ortofrutticoli sani e genuini, grazie al controllo costante di tutte le fasi colturali in applicazione delle norme ISO 9001 e delle “Norme regionali di difesa integrata” della Regione Puglia che prevedono l’applicazione di procedure di controllo dell’Impatto ambientale.
Organizzazione Produttori SANROCCO si è consolidata negli anni sulla missione della “filiera corta” e del “km zero”. Oggi l'O.P. garantisce a distributori e consumatori uno standard produttivo, qualitativo e quantitativo costante, in forza dell’applicazione delle norme ISO 9001 e di un “Disciplinare di Produzione” contenente i principi di valutazione d’Impatto ambientale in applicazione delle “Norme regionali di difesa integrata” della Regione Puglia.
La politica e la pratica commerciale anno ridotto il numero degli intermediari a salvaguardia della Freschezza dei prodotti ortofrutticoli, a garazia della Qualità e del Prezzo finale.
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